2008. október 5.

MUFFINFÁNK






MUFFINFÁNK
2 tojás
1/2 tk só
2,5 dl tej
2 ek olvasztott vaj
18 dkg liszt

A tojást a sóval felverjük, hozzákeverjük a tejet és a vajat.
Apránként beleszórjuk kevergetve a lisztet, egy folyékony tésztát kapunk.
12-es muffinformába / szilikon a legjobb / öntjük és hideg sütőbe toljuk.
200 fokra kapcsoljuk a sütőt és 20-30 perc alatt készresütjük.
Még melegen megszórjuk porcukorral.
Kíváló vasárnapi reggeli!

Latsia:
- most féladagot készítettem és lekvárral /is/ ettük, nagyon finoom!

Nincsenek megjegyzések: