Készült egy finom saláta, és bár sztem semmi különleges nincs benne, nagyon finom és laktató.
Ami ugye nem mellékes így tavaszvárás idején, amikor lekerül a nagykabát és mindenki nagyobbnak tűnik, mint tavaly:-)))
Az avokado nagyon egészséges, és ennek a salátának ez a fő alkotóeleme.
Így készült:
1 csokor bébi rukkola salátát megmostam és egy mély tálba tettem.
Megszórtam apróra vágott lilahagymával és felezett koktélparadicsommal.
Ráfektetttem a vékony csíkokra szelt avokado-t, sóztam-borsoztam, és meglocsoltam mustáros olívaolajjal.
Jól behűtve ettük.
1 megjegyzés:
Nagyon finom lehet ez a saláta! Ha kihagyom a hagymát nem baj ugye?Az epém nem bírja.
Megjegyzés küldése